De theesalon met lage bankstellen en de messing theebar.
Een van de loungehoeken voor kleinere gesprekken tijdens de borrel.
Het dek met uitzicht op het open IJ.
De boordkeuken waar de theeceremonie wordt voorbereid.
“In plaats van een gewone borrel liet Annelies Kramer ons een uitgebreide theeceremonie doen, met gasten die zelf een blend samenstelden aan de messing theebar. Rustiger dan een cocktailuur, en precies wat wij zochten.”
“Vijfenveertig gasten in de salon met lage bankstellen, geen dansvloer of DJ, maar een soort huiskamergevoel op het water. Voor wie een klassiek feest wil is dit niet de juiste boot.”
“Het idee komt van de negentiende-eeuwse theeklippers die vanuit dit dok naar Azië voeren, en dat verhaal vertelde Annelies met zoveel plezier tijdens de rondleiding dat onze gasten er nog weken over praatten.”
“Alcohol was geen verplichting via een vaste bar, precies waar mijn familie naar zocht zonder dat het feest daardoor formeel aanvoelde. Het uitzicht op het open IJ vanaf het dek was een mooie bonus.”