De verhoogde mandap met vier zuilen, vast opgesteld in het midden van de zaal.
De brede middenpassage waar de tassa-drummers de bruidegom binnenbrengen.
De aparte ruimte die wordt ingericht voor de henna-avond.
De keuken met eigen tandoor-opstelling voor gerechten die om hoge hitte vragen.
“De vaste mandap met vier zuilen in het midden van de zaal gaf onze ceremonie precies het gewicht dat een hindoestaanse bruiloft nodig heeft, geen tijdelijke opbouw die er los bij staat.”
“De brede middenpassage liet de tassa-drummers mij echt in volle processie naar binnen brengen, met alle gasten aan weerszijden. Dat beeld staat me nog helder bij.”
“Rakesh Mahabier stemde alles met onze pandit af, tot op de minuut van elk onderdeel van het ritueel. Hij reageerde meestal binnen drie dagen, ook toen wij laat nog vragen hadden.”
“We hadden 350 gasten aan ronde tafels en de zaal bleef overzichtelijk zonder dat iemand ver van de mandap af zat. Gratis parkeren voor de deur scheelde ons ook nog een discussie met de oudere gasten.”
“De aparte henna-ruimte betekende dat we de henna-avond een paar dagen van tevoren konden doen zonder de hoofdzaal te reserveren, en de tandoor-keuken maakte gerechten die je niet snel bij een gewone cateraar krijgt.”