قاعة الولائم بشُرفات على السطح، مجهزة لـ260 ضيفًا.
الساحة بجانب الطاحونة العاملة، تُستخدم للمراسم.
الغرفة حيث يمكن رؤية آلية الطاحونة وسماعها.
غرفة المعاطف الواسعة عند المدخل، مصممة للمجموعات الكبيرة.
“كان سماع آلية الطاحونة عبر الجدران السميكة في اللحظات الهادئة من الأمسية أمرًا مميزًا حقًا، شيء لا تقدمه أي قاعة أخرى. رتّبت إنخريد حتى شرحًا قصيرًا عن آلية عملها للضيوف الذين وصلوا مبكرًا.”
“كان لدينا 240 شخصًا ولم تشعر قاعة الولائم بشُرفاتها على السطح بالازدحام أبدًا. كانت ساحة الطاحونة المجاورة مثالية للصورة الجماعية مع الأجنحة في الخلفية.”
“غرفة المعاطف واسعة بما يكفي فعلًا لمجموعة كبيرة، وفي نوفمبر مع كل المعاطف والمظلات كان ذلك مريحًا مقارنة بمواقع أخرى شاهدناها.”
“تعمل إنخريد عن قرب مع الطحّان وهذا واضح، فكل ما يتعلق بالآلية والأجنحة كان منسقًا بدقة لمراسمنا في الساحة الخارجية. وكانت ترد دائمًا خلال يوم واحد.”
“القاعة مهيأة لذوي الاحتياجات الخاصة، وكان ذلك ارتياحًا كبيرًا لجدي الذي لم يعد يستطيع المشي جيدًا. تمكن من الوصول إلى كل مكان دون أن يحمله أحد.”
“كان موقف السيارات المجاني في الساحة لجميع ضيوفنا الـ200 مريحًا حقًا، وضمن البار الداخلي عدم وجود طابور في أي مكان. عثرة صغيرة واحدة: كان العثور على غرفة المعاطف صعبًا بعض الشيء في البداية، لكن الطاقم حل ذلك بسرعة.”