قاعة الطعام المجهزة والمطبخ المفتوح في الخلفية.
التراس المزروع حيث يقام الاستقبال وتُلتقط الصور.
حفرة المشوي حيث يُشوى الخروف الكامل ببطء.
الركن الذي يُقدَّم منه القهوة العربية الطازجة طوال السهرة.
“شوى كريم خروفًا كاملًا في حفرة المشوي، وهذا بالضبط سبب مجيئنا إلى هنا. قال أعمامي القادمون من الناظور إن مذاقه كطعم البيت، وهذا من فمهم إطراء كبير.”
“نحن سوريون ولم نرغب في بوفيه زفاف تقليدي. أمكن مناقشة كل شيء بالعربية، وعدّل كريم القائمة معنا حتى أصبحت كما نريد. سبعون ضيفًا في قاعة الحديقة، ممتلئة تمامًا.”
“بصفتي عريسًا هولنديًا في عائلة مغربية كنت أتساءل كيف ستسير الأمور. ظل سيخ الشاورما يدور طوال الأمسية وكان هناك ما يناسب الجميع. لا كحول، وقد كنا نعلم ذلك مسبقًا.”
“ركن القهوة العربية بعد العشاء كان الجزء الذي ظلت خالاتي يتحدثن عنه طوال الأسبوع. وكان التراس المزروع جميلًا للصور، وإن كان صغيرًا إذا أراد الجميع الخروج في وقت واحد.”
“أنا والد العروس. هذا مطعم وليس قاعة أفراح، لذا تجلسون أقرب إلى بعضكم مما في القاعات. وبالنسبة لمجموعتنا المكوّنة من ستين شخصًا كان ذلك حميميًا في الواقع. والمواقف مجانية عند الناصية.”