صالة الطعام بجدرانها الزجاجية وإطلالتها المباشرة على الغابة.
التراس الصغير على أطراف الغابة، مثالي لاستراحة قصيرة.
المكان عند طرف الغابة حيث تُقام مراسم الزفاف الرسمية.
طاولة مُعدّة جاهزة لقائمة التذوق الخاصة بالسهرة.
“كنا خمسين ضيفًا بالضبط، وشعرنا أن هذا هو الحجم المثالي لهذه القاعة. تُدخل الجدران الزجاجية ضوءًا كثيرًا لدرجة أننا لم نحتج تقريبًا إلى زينة إضافية.”
“أعدّ ياسبر القائمة معنا بعد لقاء تعارف، وكان ذلك واضحًا في المذاق. لا قائمة زفاف تقليدية، بل مطبخه الخاص فعلًا.”
“أقمنا المراسم في الخارج عند طرف الغابة، بالضبط في المكان الذي أروناه لنا خلال الجولة. وفي حال المطر كانت لدينا خطة بديلة في الداخل، وهذا منحنا الطمأنينة.”
“ملاحظة صغيرة: التراس صغير، فمع خمسين عمًا يدخنون في وقت واحد يصبح المكان ضيقًا. عدا ذلك لا شيء سوى الثناء، كانت الخدمة منتبهة وأظهر الطعام سبب عدم وجود قائمة زفاف منفصلة.”
“كنا نبحث عن شيء صغير وحميم بعد سنة من حضور حفلات عائلية كبيرة، وكان هذا بالضبط ما أردناه. بدت الطاولة المُعدّة جميلة جدًا في الصور التي حصلنا عليها.”
“ردّ ياسبر خلال يومين على كل رسالة، حتى سؤالنا في اللحظة الأخيرة عن الحساسية الغذائية. وكانت مواقف السيارات مجانية وسهلة، قرب المدخل مباشرة.”