القاعة الرئيسية، مجهزة بطاولات دائرية لما يصل إلى 260 ضيفًا.
مطبخ العائلة حيث يُصنع الروتي والبارا بالطريقة الأصلية.
الفناء الصغير حيث تُقام ليلة الحناء غالبًا في الهواء الطلق.
جناح العروس بجانب القاعة، بجدار مرايا خاص وركن جلوس.
“ثلاثة أجيال في العائلة نفسها، وتشعر بذلك في كل شيء، فلا قاعة في جنوب روتردام تبدو مألوفة كهذه. تذوقت مينا شوتكان بنفسها قائمة الطعام معنا قبل التوقيع.”
“كان طعم الروتي والبارا من مطبخهم الخاص مختلفًا فعلًا عما يقدمه المُموّنون، وقال والد زوجتي إنه أعاده إلى أعراس قبل ثلاثين عامًا. كانت المساحة كافية لـ220 ضيفًا.”
“أقمنا ليلة الحناء في الفناء الداخلي في الخارج، وحسن الحظ أن الطقس كان مناسبًا. مكان صغير ودافئ يمنح القاعة تلك اللمسة الإضافية من الطابع الخاص.”
“كان جناح العروس بجانب القاعة بجداره الخاص من المرايا بالضبط ما احتاجته ابنتي للاستعداد بهدوء. كان موقف السيارات المجاني في الشارع مريحًا أيضًا، وجدنا دائمًا مكانًا.”
“وفّرت تجهيزات التندور نان طازج طوال السهرة، وهو شيء تفتقده أحيانًا في القاعات الأكبر. ردت مينا عادةً خلال يومين على أسئلتنا.”